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副廚師長 5-7K元/月
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大理美動文化旅游有限公司

更新: 2024-07-04 瀏覽: 11556 人申請：8人

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招聘職位

職位詳情招聘職位（20）

基本信息
- 工作地點：大理市
- 招聘人數：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：不限
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：提供住房補貼
職位描述

1、執行廚師長下達的各項工作任務和工作指示。
2、負責制訂廚房的各種工作計劃。
3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任。
4、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力。
5、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本。
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范。
7、做好每日廚房衛生安全工作。
聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
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